Nos Recettes

• 1 épaule de porc de 3-4 livres


• 1 ½ c. à thé de moutarde de Dijon


• ¾ c. à thé de moutarde en poudre


• 1 ½ c. à thé de moutarde jaune


• 1/8 tasse de cassonade bien tassée


• 1 c. à soupe d'épice à marinade


• 175 ml de bouillon de poulet


• 1 oignon en quartier (j'ai mis un oignon rouge)

Mélanger ensemble les moutardes, la cassonade, le bouillon de poulet et les épice à marinade.

Mettre l'épaule de porc dans la mijoteuse avec les quartiers d’oignon.

Versez le mélange des moutardes sur le porc.

Cuire 6 heure à high.