Gateau aux carottes
Ingrédients:
GATEAU
- 2 tasses de farine
- 2 tasses de sucre blanc
- 3 œufs
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 ½ c. à thé de soda
- 1 c. à thé de cannelle
- 4 tasses de carottes râpées
- 1 tasse d'huile Crisco
- ¾ de tasse de noix hachées (facultatif)
- Sel
CRÉMAGE
- ¼ de tasse de margarine
- ¾ à 1 livre de sucre en poudre
- 4 onces de fromage en crème Philadelphie doux
- Un peu de lait pour éclaircir.
Instructions:
GATEAU
- Battre les œufs, sucre huile.
- Ajouter les ingrédients secs battre 2 minutes.
- Ajouter carottes et noix.
- Cuire environ 1 heure à 325 dans un moule de Pyrex.
CRÉMAGE
- Tout battre ensemble et éclairsir avec du lait au besoin.
Note:
Catégories:
- Pâtisseries et Desserts
Préparation:
20 minutes
Cuisson:
1 heure
Marinage:
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Portions:
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