Nos Recettes

• 750 de pomme tranchée


• 5 ml de jus de citron et bien mêler pour enrober. 


• 50 ml de blé entier


• 100 ml de gruau


• 125 ml de cassonade


• 50 ml de beurre

Chauffer le four à 450 F

Beurrer un moule à pain.

Peler, évider et trancher les pommes. 

Etendre les pommes dans le moule.

Ajouter le jus de citron.

Dans un bol, mêler la farine, le gruau et la cassonade.

Ajouter le beurre au mélange de farine; réduire en miettes à l'aide d'un coupe- pâte.

Déposer ce mélange sur les pommes sans presser. Cuire au four de 20 à 30 minutes.