Salade ensoleillée aux fruits et aux légumes
Ingrédients:
2 comcombres
1 piment vert
1 piment rouge ou jaune ou orange
1/2 oignon rouge
Quelques feuilles de basilic
1/2 paquet de fraises
1/2 paquet de bleuets ou de mûres
200 ml de mayonnaise
6 à 8 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
Sucre au goût
Une pincée de sel
Poivre rose
Instructions:
Couper tout les fruits et les légumes en petits morceaux, sauf les bleuets et les mûres.
Ajouter tout le reste des ingrédients et mélanger.
Déguster.
Note:
Catégories:
- Salades
Préparation:
30 minutes
Cuisson:
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Marinage:
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Portions:
4 personnes