Fondu choco-coco
Ingrédients:
250g de chocolat noir en pastille
1 tasse de lait de coco non sucré
3 c. à soupe de sucre
Graine d'une gousse de vanille
noix coco rapée
Fruits à fondu
Instructions:
Mélanger le lait de coco le sucre et la vanille, porter à peine à ébulition et verser sur les pastilles de chocolat.
Brasser le tout jusqu'à ce que le chocolat fonde, sans refaire chauffer.
Servir
Faire cuire la noix de coco rappée à 350C sur une plaque pendant 3 minutes.
Tremper vos fruits dans la fondu, puis dans la noix de coco et déguster
Note:
Catégories:
- Pâtisseries et Desserts
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
10 minutes
Marinage:
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Portions:
2 à 4 personnes