Nos Recettes

250 ml (1 tasse) de framboises

45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de framboise

2 échalotes sèches (françaises)

60 ml (1/4 de tasse) de sirop d'érable

45 ml (3 c. à soupe) de sauce chili

Sel et poivre au goût 

À l'aide du mélangeur électrique, mélanger tous les ingrédients jusqu'à une consistance homogène. 

Transférer la marinade dans un contenant en verre. 

Réserver au réfrigérateur une heure avant l'utilisation.