Nos Recettes

1 concombre anglais

4 tomates italiennes

3 avocats mûrs

½ oignon rouge

1/4 tasse de coriandre

Jus de 1 citron

Sel et poivre noir au goût

2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge

Couper de gros dés le concombre avec la pelure, les tomates et l’avocat. Verser dans un saladier

Trancher en lanière l’oignon et ajouter aux autres légumes.

Ciseler grossièrement la coriandre et verser dans le saladier.

Mélanger avec de l’huile d’olive, le jus de citron, sel et poivre.