Nos Recettes

1 lb bavette de bœuf

1/3 de tasse de chips au bacon

1 échalote, hachée finement

2 c. à soupe de tapenade d'olive noire

1 c. à soupe de sauce Frank's red hot

1 c. à soupe de moutarde de Dijon

1 c. à soupe d’huile d’olive

1 c. à thé d’herbe de Provence

Câpres, au goût

Sel et poivre du moulin, au goût

À l’aide d’un couteau, hacher la bavette finement et bien mélanger avec les autres ingrédients.