Nos Recettes

1 paquet de biscuit soda, environ 40

1 tasse de beurre 

1 tasse + 2 c. à soupe de cassonade

1 sac de chipits de chocolat mi-sucré

1/2 à 3/4 tasse de pacanes grillées hachées 

Préchauffer le four à 350 degrés.

Mettre de papier d'alumimium sur une plaque à buscuit et graisser le papier d'aluminium.

Mettre les biscuits soda en rangsé sur la feuille de papier d'aluminium afin de couvrir le fond. Couper des biscuits en deux au besoin afin de tout couvrir le fond.

Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. 

Une fois fondu, ajouter la cassonade et brasser.

Continuez à remuer jusqu'à l'ébullition puis faire bouillir pendant 3 minutes. 

Verser le caramel sur les biscuits soda, bien étendre et cuire au four pendant 5 minutes.

Sortir du four et déposer rapidement les chiptis de chocolat puis couvrir avec une feuille de papier d'aluminium pour que la chaleur fasse fondre le chocolat.

Apres 3 minutes enlever la feuille d'aluminium du dessus et étendre les chipites de chocolat qui on fondu.

Soupoudre de pacanes et réfrigéré.

Une fois durcie, casser en morçeaux et servir.