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Saumon crème et pesto

Ingrédients:

1 cuillère à table sirop d'érable
1 cuillère à table pesto
1/2 tasse crème 15% ou 35 %
1 filet de saumon
Poivre et sel

Instructions:

Déposer le poisson dans un plat allant au four. Sur chaque portion de poisson, badigeonner d'une cuillère à table de sirop d'érable.


Badigeonner d'une cuillère à table de pesto.


Verser la crème jusqu'à environ la moitié de l'épaisseur du saumon.


Cuire au four à 375 °F 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la chair soit opaque.


Saler, poivrer et servir.

Note:

Repas de semaine.

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desfan453

repas de semaine.

Catégories:

  • Poisson

Préparation:

5-10 minutes

Cuisson:

15 à 20 minutes

Marinage:

--

Portions:

2 à 4 personnes

Accompagnement:

Vin:

Auteur:

desfan453

Source:

http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/filet-de-saumon-creme-et-pesto-101739