Nos Recettes

200 g de chocolat noir

100 g de beurre + une noix pour le moule

3 oeufs

50 g de farine

100 g de sucre en poudre

Préchauffez votre four à 350°F.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux.

Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs, la farine au fouet.

Ajoutez le mélange chocolat et beurre Bien mélanger.

Beurrez et farinez une petit moule à charnière puis y versez la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 20 minutes.

A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez-le.