Sauce BBQ jus de pomme et Jalapeno
Ingrédients:
1 1/2 tasse de ketchup
1 tasse de jus de pomme
1/3 de tasse de vinaigre de cidre de pomme
1/4 de tasse de cassonade
2 c. a soupe de melasse
1 c. a soupe de poivre noire concassé
1 c. a soupe de poudre d'ail
1 c. a soupe de flocon d'oignon ou poudre d'oignon
1 c. a thé de graine de céleri.
1 c. a thé de coriandre en poudre
1 c. a thé de sel
1 piment jalapeno coupé en très petits morceaux
Instructions:
Mettre tout dans un chaudron et faire mijoter 20 minutes.
Note:
Catégories:
- Sauces
Préparation:
5 10 minutes
Cuisson:
20-25 minutes
Marinage:
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Portions:
un pot
Accompagnement:
Vin:
Auteur:
Source:
https://www.lepressecitron.com/single-post/2017/07/30/SAUCE-BBQ-AU-JUS-DE-POMME-PIMENT-JALPENO