Salade rafraîchissante à l'orange
Ingrédients:
Salade
- 1 orange en petits morceaux
- 2 oignons verts en rondelles
- 3 oz (100 g) bébé épinards
- 6 radis tranchés fins
- ½ poivron jaune en cubes
Vinaigrette
- ¼ (60 ml) tasse huile d'olive extravierge
- ½ citron frais pressé
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 1 pincée poivre de Cayenne
Instructions:
Dans un saladier, mélanger l'orange, les oignons, les épinards, les radis et le poivron.
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
Avant de servir, arroser la salade de la vinaigrette et brasser.
Note:
Catégories:
- Salades
Préparation:
15-30 minutes
Cuisson:
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Marinage:
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Portions:
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