Poulet au cari et au miel

Poulet au cari et au miel

Ingrédients:

• 1/4 tasse (65 ml) miel

• 1/4 tasse (65 ml) moutarde

• 1/4 tasse (65 ml) beurre

• 1 c.à thé (5 ml) sel

• 1 c.à thé (5 ml) poudre de cari

• 4 poitrines de poulet désossées

Instructions:

• Mettre les cinq premiers ingrédients dans une casserole et chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

• Dans un plat allant au four, déposer le poulet et le recouvrir de la sauce.

• Cuire à 350°F durant 35 à 45 minutes, sans couvrir.

Préparation:

15 minutes

Cuisson:

35 à 45 minutes

Portions:

4 personnes